Мјесечна производња 6.000 литара млијека, а могла би бити 30.000

Производња млијека у општини Пале на мјесечном нивоу тренутно износи више од 6.000 литара, иако су капацитети много већи, због чега у билећкој мљекари „Пађени“ сматрају да би реално било да она откупљује око 30.000 литара мјесечно са подручја ове општине, а спремни су да откупе и све расположиве количине из цијеле Републике Српске.
Начелник Општине Пале Бошко Југовић разговарао је данас на Палама са директором „Пађена“ Ненадом Вукојем о модалитетима повећања производње и откупа млијека од произвођача са овог подручја, укључујући могућност проширења производње млијека набавком јуница. 

Југовић је отворио могућност да општина обезбиједи одређене подстицаје за боље услове у којима раде паљански пољопривредници, попут помоћи за набавку сточне хране, закупа земљишта и слично. 

„Уласком фирме `Пађени` на подручје Пала дошло је до пораста производње млијека. Произвођачи су заинтересовани да заједно са нама нађу начине за повећање те производње“, рекао је Југовић новинарима. 

Према његовим ријечима, циљ овог састанка је анализа досадашње сарадње да би се остварили још бољи пословни резултати који би били од обостране користи и за произвођаче млијека и за фирму „Пађени“. 

Он је акценат ставио на произвођаче који производе мале количине млијека, а привређују у руралним и удаљеним мјестима у општини Пале. 

Југовић је захвалио Вукоју на улагању додатних напора на мотивацији мљекара са сарајевско-романијског подручја, наводећи да производња млијека у општини Пале на мјесечном нивоу тренутно износи више од 6.000 литара, иако су капацитети много већи. 

Вукоје је рекао да је откуп млијека на овом подручју почео прије шест мјесеци и да заједно желе да прошире сарадњу у производњи и откупу јер би реално било да се на подручју Пала мјесечно откупљује око 30.000 литара млијека. 

Према његовим ријечима, „Пађени“ свакодневно раде на проширењу мреже добављача млијека и мљекара је спремна да откупи све расположиве количине са подручја цијеле Републике Српске и љети и зими. 

Он је потврдио да прерада млијека у мљекари „Пађени“ биљежи константан раст тако да ће ова година бити једна од најбољих до сада. 

Вукоје је додао да се дневно са сарајевско-романијског платоа, укључујући Калиновик, Зворник и Рудо, откупљује око 25.000 литара млијека за „Пађене“. 

Руководилац Подручне јединице Соколац Министарства пољопривреде водопривреде и шумарства Републике Српске Јелена Мићић рекла је да Министарство улаже велика средства у сектор мљекарства и издваја највећу премију у региону која ове године износи 0,25 фенинга по литру за екстра класу млијека. 

Према њеним ријечима, на подручју општина Рогатица, Соколац и Хан Пијесак производња млијека је удвостручена, па и утростручена. 

Она сматра да ће данашња посјета директора „Пађена“ резултирати већом производњом и откупом млијека и на општини Пале, тим прије јер ова фирма редовно и на вријеме врши исплату према својим добављачима млијека. 

Мљекара „Пађени“ је основана 1999. године и почетни капацитет је био скромних 130 литара млијека на дан произведеног са истог терена. 

Она је данас савремно опремљен погон који има дневни капацитет прераде до 50.000 литара свјежег млијека, које се откупљује од око 950 коопераната са подручја 16 општина Херцеговине, Романије и Подриња, наведено је на сајту овог предузећа. 

ОДГОВОРИ

Молимо вас да унесете коментар!
Молимо вас да овдје унесете своје име